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terça-feira, 16 de agosto de 2011
sardinha em conservas caseira
para quem gosta de peixes e tem medo dos espinhos.ultimamente estamos comprando gato por lebres,voce pede sardinha fresca ele vem com a cavalinha que sao muito parecida so com mais espinhos que e complicado para darmos para as crianças.entao decobri essa receita.em casa somos em quatro pessoas entao eu faço duas cada pessoa.entao pego a panela de pressao forro com rodelas de cebolas,um lata de 50gramas de extrato e tomate,2 copos de vinagre,e copo de oleo de soja o normal que usamos na cosinha.se preferir pode usar alguns codimento.pimenta do reino sazon, ou outro de sua preferencia,deixer na pressao por 25 minutos,desligue e deixe sair a pressao normalmente.depois e so servir os epinhos estaram derretidos podem comer sem medo de se engasgar.aki meus filhos adoram.
bolinhos rapidos e gostoso
aki a chamamos de rosca da karina,uma homenagem a minha amiga que o inventou em uma tarde da quelas que da vontade de comer algo gostoso e rapido.ingredientes:3 ovos,uma pitada de sal uma pitada de açucar,3 xicara de trigo, 2 colheres e margarina,2 colhere de roial,1 copo pequeno de leite, farinha de trigo ate ficar uma massa homogenia que de para enrolar bolinhos.faça rosquinhas.frite em oleo brando.logo apos passe em açucar refinado.esta pronto e so servir e uma delicia.essa receita rende 75 rosquinhas.
faça bolos super facil. bolo de liquidificador
ingredientes:3 ovos inteiros,2copos de açucar.1/2copo de oleo,2 xicara de açucar,2 xicara de farinha de trigo,2 xicara de cha de fuba ,1 colher de roial,2 colheres de margarina,2 copos de 200ml de leite.modo de fazer:bata no liquidificador os avos,açucar.oleo,margarina,logo apos bater acrescente o leite,o trigo e o fuba bata tudo.depois desligue o liguidificador e acresente o roial batendo na mao.(nao bater o roial no liquidificador)unte a forma com oleo e trigo.quano a massa começar a crescer no liquidificados por assar em forno baixo.forma quadrada media,ou duas formas redonda de pudim.
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