terça-feira, 16 de agosto de 2011

sardinha em conservas caseira

para quem gosta de peixes e tem medo dos espinhos.ultimamente estamos comprando gato por lebres,voce pede sardinha fresca ele vem com a cavalinha que sao muito parecida so com mais espinhos que e complicado para darmos para as crianças.entao decobri essa receita.em casa somos em quatro pessoas entao eu faço duas cada pessoa.entao pego a panela de pressao forro com rodelas de cebolas,um lata de 50gramas de extrato e tomate,2 copos de vinagre,e copo de oleo de soja o normal que usamos na cosinha.se preferir pode usar alguns codimento.pimenta do reino sazon, ou outro de sua preferencia,deixer na pressao por 25 minutos,desligue e deixe sair a pressao normalmente.depois e so servir os epinhos estaram derretidos podem comer sem medo de se engasgar.aki meus filhos adoram.

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